>

Havuç Tatlısı Yapılışı ve Tarifi

Sizlerle bugün lezzetli ve çok pratik bir tatlı yapımını paylaşacağız fazla vakti olmayan ve pratik kişiler için mükemmel bir tarif.

Malzemeler
•    1 kg havuç,
•    2 su bardağı şeker
•    1 su bardağı su
•    4 yemek kaşığı nişasta,
•    1 paket vanilya
•    5 su bardağı su,
•    1 limon kabuğu rendesi,
•    1 limonun suyu,
•    1,5 paket petibör bisküvi.

Yapılışı: öncelikle havuçların kabuklarını soyun ve 2-3 ayırıp tencereye alın üzerine suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra suyunu süzmeden blenderdan geçirelim. Üzerine şekeri, limon suyunu, vanilyayı, limon kabuğu rendesini ilave edip güzelce karıştıralım. Diğer yandan bir kâseye nişasta ve bir bardak suyu koyup açalım ve havuçların üzerine dökelim. Daha sonra kısık ateş üzerine alalım ve göz, göz olana kadar pişirelim. Borcama bir kabı ıslatalım ve bisküvileri eşit aralıklarla dizelim. Üzerine bu havuçlu sostan koyup eşir şekilde yayalım. Aynı işlemi bisküviler bitene kadar tekrarlayalım ve bittikten sonra buzdolabında bir gece bekletelim. üzerini istege baglı krem şanti veya cevizle süsleyebilirsiiz. Dinlendikten sonra servise alabilirsiniz afiyet olsun…

 

Haberin Etiketleri :

Benzer Yazılar